長野県大鹿村のふるさと納税返礼品9選

この逸品は、大鹿村の自然が育んだ「中尾早生大豆」を使用した手作りの味噌でございます。かつて忘れ去られたかに思われたこの大豆を、地元の情熱ある生産者が丹精込めて復活させました。その甘く濃厚な味わいは、昔ながらの製法によってさらに引き立てられております。大鹿村産の米と大豆を100％使用し、添加物を一切加えずに仕上げたこの味噌は、お料理の味を深めるだけでなく、食卓に温もりと豊かな歴史をもたらしてくれることでしょう。

この度ご紹介するのは、大鹿村産の完熟したブルーベリーを使用した冷凍食品です。自然の恵みをぎゅっと閉じ込めたこの商品は、甘みが濃縮された果実を急速冷凍することで、新鮮な味わいをそのままにお楽しみいただけます。ジャム作りやお菓子の材料としてはもちろん、解凍せずにそのままフローズンデザートとしても絶品です。約1.0kgの大容量で、家族みんなのおやつや手作りスイーツにも最適。自然の甘さと栄養がたっぷりのブルーベリーを、様々なシーンでご堪能ください。

この返礼品は、大自然が育んだ大鹿村の鹿を使用したジビエセットです。長野県産の鹿肉をふんだんに使い、果実類との絶妙なマリネで味付けされた焼き肉、独自のスパイスブレンドで仕上げたサラミ、そしてジューシーなソーセージ、モモ肉を詰め合わせた逸品。伝統的な製法と現代の味覚を融合させた、こだわりの味わいをお楽しみいただけます。食卓を豊かに彩るこのセットは、特別な日のお食事やギフトにも最適です。

この返礼品は、長野県大鹿村産のこだわりの「はざかけ米」5kgです。令和5年度に収穫された新鮮なコシヒカリを、伝統的な手法であるはざかけによって丁寧に乾燥させました。自然の恵みをたっぷりと受けたお米は、その風味と甘みが格別です。大型機械に頼らず、人の手による作業を大切にしているため、一粒一粒に愛情が込められています。お米本来の美味しさをご家庭でお楽しみいただける、自然派志向の方にもおすすめの逸品です。

この返礼品は、長野県大鹿村の豊かな自然に囲まれた「おーはし農園」で大切に育てられた鶏からの贈り物です。平飼いでストレスフリーな環境で育った鶏たちが産む有精卵は、餌にもこだわり、国産の安全な素材を使用した自家配合飼料で育てられています。新鮮な10個入りを4パックお届けし、そのまま生でお召し上がりいただくのはもちろん、加熱調理してもその味わいは格別です。大自然が育んだ卵の風味をぜひご堪能ください。