高知県黒潮町のふるさと納税返礼品9選

この返礼品は、明神水産の伝統的なわら焼き技法で仕上げた戻りかつおの塩たたきです。節の大きさによってはハーフカットでのお届けとなることもございますが、その際も総重量約750gと変わらず、豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。節ごとに異なる大きさが楽しめるのも、自然の恵みを直に感じられる醍醐味です。大切な方への贈り物や特別な日の食卓に、格別の味わいをお届けします。

この返礼品は、一本釣りで獲れた新鮮なカツオを使用し、土佐の伝統技法「わら焼き」で仕上げた逸品です。わら焼きにより、魚の臭みを取り除きつつ、香ばしい香りを加えることで、カツオ本来の旨味を最大限に引き出しています。戻りカツオ特有の脂の乗りとトロけるような食感が楽しめるため、ご家庭で本格的な味わいを堪能いただけます。また、高知県産の天日塩やゆず果汁をふんだんに使ったタレと薬味が付属しており、さらに風味豊かな味覚体験をお届けします。

この限定品は、土佐湾で獲れた新鮮なカツオを使用した藁焼きタタキセットです。伝統的な藁焼きの技術で香ばしく焼き上げたカツオのタタキは、鮮度と風味を保つために高度な冷凍技術で処理されています。お手元に届いた際には、まるで海辺で食べるかのような新鮮な味わいをお楽しみいただけます。また、専用のタレもセットになっており、本場土佐の味をご自宅で手軽に堪能できるのが魅力です。生産者への支援としても意義深い、心と体が喜ぶ逸品をぜひご賞味ください。

この返礼品は、一本釣りで獲れた新鮮な戻りかつおを使用し、土佐の伝統技法「わら焼き」で仕上げた塩たたきです。1.8kgという大容量で、かつお本来の旨味と香ばしいわらの風味が楽しめる逸品となっております。脂がのったトロっとした食感と、高知県産の天日塩やゆず果汁を使った特製タレが味わいを一層引き立てます。ご家庭で本格的な味をお楽しみいただけること間違いなしです。

この返礼品は、高知県の伝統技法である藁焼きを用いて丹念に焼き上げた鰹のたたきと、天然のぶりたたきのセットです。藁の強い火力で一瞬にして焼き上げることで、鰹の旨みを閉じ込め、香ばしい藁の風味が際立っています。また、高知県産のゆずを使用したポン酢は、まろやかな味わいでお召し上がりいただけます。黒潮町内での全工程を経て、地場産品としての価値を高めた逸品をご堪能ください。さまざまな部位をお楽しみいただけるのも魅力の一つです。

この返礼品は、土佐の海で獲れた新鮮なカツオを伝統的な藁焼きで仕上げた逸品です。独特の香ばしさとプリプリの食感が自慢の「日もどり」カツオのタタキは、地元でしか味わえない特別な美味しさをお届けします。高度な冷凍技術により、鮮度と味をそのままに、いつでもお楽しみいただけるのも魅力の一つです。また、特製のタレとの相性も抜群で、ご家庭で本格的な味をお楽しみいただけます。地場産品としての誇りを持ち、全工程を地元で行っているため、地域の特色と品質の高さが保証されています。

この返礼品は、一本釣りで獲れた新鮮なかつおを使用し、土佐の伝統技法「わら焼き」で仕上げたたたきです。わら焼きにより、かつお本来の魚臭さを消し、香ばしい風味を加えることで、その美味しさを一層引き立てています。戻りかつお特有の脂の乗りとトロっとした食感が自慢で、添付された高知県産の天日塩やゆず果汁を使ったタレと薬味で、格別の味わいをお楽しみいただけます。大容量の3kgセットで、ご家族やご友人との食卓を豊かに彩ります。

この返礼品は、土佐沖で獲れた新鮮な天然ブリを使用した藁焼きタタキです。伝統的な藁焼き技法により、ブリの旨みを閉じ込め、香ばしい藁の風味を最大限に引き出しています。一本一本手作業で丁寧にさばき、アルコールブライン凍結で急速冷凍されており、その味わいは絶品です。高知県産ゆずを使用したポン酢も同梱されており、まろやかな味わいが楽しめます。季節や時期によって異なるブリの身の色合いも、自然の恵みを感じさせてくれる一つの魅力です。

この返礼品は、一本釣りで獲れた新鮮な戻りかつおを使用し、土佐の伝統技法「わら焼き」で仕上げた塩たたきです。わら焼きにより、かつお本来の魚臭さを消し、香ばしい香りをプラスすることで、旨味がぐっと引き立ちます。脂がのった戻りかつおのトロっとした食感と、高知県産の天日塩やゆず果汁を使った特製タレが絶妙にマッチし、ご家庭で本格的な味わいを楽しめるのが魅力です。添付の薬味と共に、豊かなわら風味のたたきをお楽しみいただけます。